Mediterraan Dieet
Mediterrane Dranken
Het mediterrane gebied staat ook bekend om hun geweldige mediterrane dranken. Vaak heeft een streek een lokale specialiteit die je geproefd moet hebben. Wat dacht je van grappa en aperol uit Italië, het bruisende licor 43 uit Spanje, en natuurlijk de ontelbare wijnsoorten die in de mediterrane landen worden gebrouwen! Aperitief schenken ze je voor het eten als voorafje, andere juist weer tijdens de maaltijd of als digestief na het eten. En niet alleen op vakantie, maar ook in Nederland, want deze dranken zijn ook hier verkrijgbaar.
Mediterrane Kookboeken
Wil jij eens een lekker én gezond avondmaal eten? Dan wil je een mediterraan kookboek. Een mediterraan eetpatroon bestaat namelijk hoofdzakelijk uit verse bestanddelen en goede vetten. Die bestaan dan ook voornamelijk uit vis, kip, veel verse groenten, noten, zaden en natuurlijk olijfolie. Stel het niet langer uit en bestel een mediterraan kookboek om van de gezonde en overheerlijke keuken van de Middellandse zee te genieten.
Mediterrane Kruiden
De overheerlijke smaak van mediterraan eten, is natuurlijk tot stand gebracht met mediterrane kruiden. Majoraan, lavendel en tijm zijn mediterrane kruiden, die je waarschijnlijk wel kent. Ze zijn gedroogd kant en klaar verpakt te koop in de supermarkt en online en soms ook vers. Of leg een moestuin aan. In een potten of een bak mediterrane kruiden kweken is natuurlijk ook een goede optie.
Mediterrane Recepten
Lekkere mediterrane recepten vind je op vele plekken: op kookwebsites, de krant en op Facebook. Hiermee kun je thuis ook een overheerlijke mediterrane maaltijd op tafel zetten. In de keuken staan geeft voldoening, helemaal wanneer het een lekker recept is. Wat handig is dat recepten vaak voorzien van een beoordeling. Dan hoef je niet alles zelf uit te testen!
Mediterrane Toetjes
Mediterrane desserts zijn dé wijze om je diner mee te besluiten. Een zoet dessert geeft onze maag een tevreden gevoel en elke streek heeft zijn eigen recepten. Wie is er nu niet dol op een overheerlijke bougatsa, zomers taartje en flan met caramel? Ontdek hieronder hoe je thuis eenvoudig een geweldig mediterraan toetje in elkaar zet.
Olijven
Olijven zijn kleine vruchten die aan olijfbomen groeien. ze kunnen groen, paars, zwart of zelfs geel van kleur zijn. De kleur van de olijfvruchten hangt af van hoe rijp ze zijn, niet de soort olijf Olijven behoren, zoals perzikken en kersen tot de steenvruchten en ze komen in veel landen voor. Ze geven elke maaltijd zoals salades, pizza's en pasta's een hartige smaak. Waar olijven dus als toevoeging van een maaltijd worden gezien, gebruiken de meeste mensen olijven om olijfolie te maken.